经过精子与卵细胞两性生殖细胞结合的生殖方式叫有性生殖，没有经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体的生殖方式叫无性生殖．

A、马铃薯块茎发芽生根，不需要两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体，这是无性生殖，不符合题意

B、柳树枝的扦插，是将枝条插在土壤中，在适宜的温度下，就会生根发芽，从而发育成新个体，是一种营养繁殖方式，不符合题意．

C、花粉落到柱头上以后发育成果实，经过了两性细胞的结合，是有性生殖，符合题意．

D、嫁接是直接把一种植物的枝条或芽，接在另一个植物体上，使接在一起的两部分长出完整的植物体，是无性生殖，不符合题意．

故选：C