A、遗传物质是能控制细胞分裂的物质，遗传物质即亲代与子代之间传递遗传信息的物质，除一部分病毒的遗传物质是RNA外，其余的病毒以及全部具典型细胞结构的生物的遗传物质都是DNA．DNA即脱氧核糖核酸的简称；因此人体内的主要遗传物质是脱氧核糖核酸．A正确；

B、细胞壁具有支持和保护细胞的作用，B错误；

C、细胞质可以流动，加速与外界的物质交换，C错误；

D、细胞膜具有保护细胞的作用，还能控制物质的进出，D错误；

故选：A