参考答案：A

解析：血琼脂平板制作惯用的是羊血和兔血，羊血采集量大，且同一动物可重复采集，而兔血采集量小，心脏采血方式往往会导致家兔死亡而不能反复采集。此外人血中含有多种抗菌物质，如抗体、溶菌酶、抗生素等，会导致分离率降低。因此，本题正确答案是A。