生活处处有化学，家庭就是个化学小世界．

（1）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油．这里的“铁”指的是______（填“单质”“元素”或“原子”）．

（2）在餐桌上，当我们发现某种汤很淡时，通常的做法是______，这个过程中一定不变的是______，一定变大的是______．（请填下列选项中的字母）

A、水的质量   B、汤的质量   C、盐的质量  D、盐的质量分数．

室外给水管一般按城市规划道路定线，但尽量避免在（）下通过。

A、草地

B、人行道

C、车站

D、高级路面和重要道路