答案：C

题目分析：近百年来全球气候变化呈波动上升趋势，并非都是温度上升，A错；全球变暖是因为大气的保温作用增强，不是因为吸收太阳短波辐射造成的，B错；全球变暖会导致地球上极端天气出现频率增加，C正确；全球变暖会使低纬度地区变得更加炎热，温度太高会导致许多农作物因不适宜气候环境而减产。而高纬则变得温暖，会增加农作物的产量 ，甚至可以将一些原本生长在低纬度的作物移到高纬度地区，以使农作物增产，D错。