问题
填空题
山梨酸钾是常用食品防腐剂，化学式为C6H7O2K 。
（1）山梨酸钾由 种元素组成；
（2）山梨酸钾中碳元素和钾元素的质量比为 。
答案
（1）四 （2）24：13
题目分析：（1）根据山梨酸钾的化学式为C6H7O2K ，可知山梨酸钾由C、H、O、K四种元素组成；
（2）山梨酸钾中碳元素和钾元素的质量比=12×6：39=24：13
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山梨酸钾是常用食品防腐剂，化学式为C6H7O2K 。
（1）山梨酸钾由 种元素组成；
（2）山梨酸钾中碳元素和钾元素的质量比为 。
（1）四 （2）24：13
题目分析：（1）根据山梨酸钾的化学式为C6H7O2K ，可知山梨酸钾由C、H、O、K四种元素组成；
（2）山梨酸钾中碳元素和钾元素的质量比=12×6：39=24：13