问题
选择题
肾病患者需要食用低钠盐的食品。目前，市场供应的低钠盐多为苹果酸钠盐（C4H5O5Na）。每日食用6 g苹果酸钠盐，人体摄入的钠元素质量与等量食盐中钠元素质量之比为
A．6:5
B．71:266
C．104:39
D．39:104
答案
答案：D
题目分析：6 g苹果酸钠盐中钠盐酸的质量="6g×" 23／156 ×100%=0.88g，6g食盐中钠元素质量
="6g×" 23／58.5 ×100%=2.36g。