问题 问答题

由于饮食结构和饮食习惯的影响,缺钙是国人具有普遍性的一种现象.以食盐为载体加钙,可保证人们一日三餐持续补钙.如图是某厂生产的某种加钙食盐包装标签上的部分文字,请阅读后回答以下问题:

(1)标签上“碘:(20~50)mg/kg”中的“碘”是指______;

A.元素      B.分子

C.原子      D.单质

(2)为了检验此盐中是否含有碳酸钙,在家庭厨房里可选用的物质是______;

(3)为了测定此盐的钙元素含量,取20g此盐溶于水,加入足量盐酸,生成CO2气体134.4mL(标准状况下).请列式计算此加钙食盐中钙元素的质量分数.

答案

(1)根据加碘食盐的碘以离子形态存在,不能以单质、分子、原子形式存在,所以加碘食盐的碘是指碘元素;

故选:A;

(2)醋酸的主要成分是CH3COOH,它和碳酸钙发生化学反应,有气体产生.故答案为:醋酸.

(3)134.4mLCO2气体的物质的量为

0.1344
22.4
moL=0.006moL,设生成0.006moL二氧化碳需要碳酸钙质量为X,则:

CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2

100g1moL

X0.006moL

100g
X
=
1moL
0.006moL
,解得X=0.6g,所以钙元素质量为0.6mg×40%=0.24g,20g此食盐中含钙量为:
0.24g
20g
×100%=1.2%,

故答案为:此加钙食盐中钙元素的质量分数为1.2%;

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填空题