2010年，张大兵率先带领团队利用基因工程重组技术成功研制具有我国自主知识产权的高效乙酰胆碱酯酶，基于该重组酶而研制出农药残留快速检测试剂盒。以下说法正确的是[ ]

A．用基因工程培育的抗虫植物也能抗病毒

B．基因工程可用来培育高产、稳产、品质优良和抗逆性强的作物

C．基因工程在畜牧业上的应用主要是培育体型巨大、品质优良的动物

D．科学家将必需氨基酸含量多的蛋白质导入植物中，或者改变这些氨基酸的合成途径中某种关键酶的活性，以提高氨基酸的含量