答案：C

题目分析：嫁接属于无性繁殖，没有经过两性生殖细胞结合成受精卵的过程，所以后代能保持与亲本的性状，性状与接穗相同，与砧木不同，因此要在荔枝大红袍的树上结出带绿、楠木叶的果实，可采用的方法是嫁接，可以用带绿、楠木叶的植株的枝或芽做接穗，用原来的树做砧木，进行嫁接即可，选C。