问题
问答题
化学为人类的健康发展做出了重大贡献．肾病患者需要食用低钠盐的食品．目前，市场供应的低钠盐多为苹果酸钠盐（C4H5O5Na）．
（1）苹果酸钠盐的相对分子质量为______；
（2）若每日使用5g苹果酸钠盐，则人体摄入的钠元素质量为______．
答案
（1）苹果酸钠盐的相对分子质量为12×4+5+16×5+23=156．
（2）若每日使用5g苹果酸钠盐，则人体摄入的钠元素质量为5g×
×100%≈0.74g．23 156
故答案为：（1）156；（2）0.74g．