下图是研究不同燃料燃烧时放热本领的实验装置，实验中必须控制水的__________一定。为了便于比较，课堂上我们是取质量相同的不同燃料燃烧，比较水上升的温度。你还可以采用的方法是：__________________________________________________。有的同学认为实验中水吸收的热量就等于燃料燃烧时放出的热量，你同意这种说法吗？为什么？_______________________________________________________。

离子交换反应具有两个特点：服从等物质的量规则，并遵守质量作用定律；反应是可逆的。（）