参考答案：A

解析：[考点] 合同债务的代为履行 《合同法》第65条规定：当事人约定由第三人向债权人履行债务的，第三人不履行债务或者履行债务不符合约定的，债务人应当向债权人承担违约责任。据此，乙作为甲乙签订合同的当事人，在约定履行债务的第三人丙履行债务不符合合同约定时，应当向甲承担违约责任。A为正确选项。此题的理论依据在于合同关系具有相对性。由于违约责任以合同债务的存在为前提，而合同债务则主要体现在合同义务之中，合同义务的相对性必然决定了合同责任的相对性，即违约责任只能在合同关系的当事人之间发生；合同关系以外的人，不负违约责任；合同当事人不对合同关系以外的人承担违约责任。