参考答案：C

解析：
解答此类题目时，常常要用到的一些基本概念归纳如下：

项目	代号	临床意义
血清铁	SI	生理状态下，转铁蛋白仅1/3与铁结合，称血清铁
未饱和的转铁蛋白	UIBC	指2/3未与铁结合的转铁蛋白，又称未饱和的铁结合力
转铁蛋白饱和度	TS	TS=血清铁/总铁结合力×100%。正常值=33%
红细胞游离原卟啉测定	FEP	升高表示血红素合成有障碍

缺铁性贫血时，SI、铁蛋白和转铁蛋白饱和度(TS)均降低；总铁结合力和FEP升高(C错)。
注意：血清总蛋白(TP)、血清铁蛋白(SF)、转铁蛋白(TRF或TF)、转铁蛋白受体(TFR)的区别。