问题
单项选择题
下列关于酶活性中心的叙述,正确的是
A.所有酶的活性中心都含有辅酶
B.所有酶的活性中心都含有金属离子,
C.酶的必需基团都位于活性中心内
D.所有的抑制剂都作用于酶的活性中心
E.所有的酶都有活性中心
答案
参考答案:E
解析:①酶与底物结合的部位称为酶的活性中心。所有的酶都有活性中心(否则假设酶无活性中心,酶怎样与底物结合,又怎样起催化作用),因此答案为E。②并非所有的酶都含有辅基,只有结合酶的活性中心才含有辅酶或辅基,如单纯酶仅由氨基酸残基构成,就不含辅助因子(A错)。③酶活性中心包含中心内的活性基团和中心外的活性基团,前者包括结合基团和催化基团,但并非都含有金属离子(B错)④酶的必需基团既可位于活性中心内,也可位于活性中心外(C错)。⑤抑制剂多与酶的活性中心内、外必需基团相结合,从而抑制酶的催化活性。