如图中A-E表示消化道的各组成部分，曲线X、Y、Z表示食物中三种营养成分在消化道中被消化的程度，据图回答下列问题：

（1）图中X表示______的消化过程，Y表示______的消化过程，Z表示______的消化过程．其中Z在消化道中最终被分解成______．

（2）蛋白质从______开始消化，脂肪______开始消化．

（3）D代表的是______，其内含有的消化液有______．

欧姆定律表示电压、电流和电阻之间有什么关系？