男性，70岁，因中度营养不良而住院，医嘱给予肠外营养治疗，输注脂肪乳剂等，在治疗期间，病人出现发热、血小板减少、溶血、肝脾肿大、骨骼肌肉疼痛等症状。

对长期应用脂肪乳剂的病人，应定期做（）

A.脂肪代谢试验

B.脂肪廓清试验

C.脂肪利用能力试验

D.脂肪含量试验

E.驱脂肪试验