参考答案：A

解析：肝性脑病患者应高热量、低脂肪、低盐、忌蛋白质饮食，因此A错，B对；清除肠内积血，生理盐水或弱酸溶液灌肠（D对）或口服50%硫酸镁溶液导泻清除肠内毒物（E对）。故本题选A。避错：本题部分考生易选D。认为不可用米醋加盐水灌肠，把灌肠液的适应证和禁忌证混淆，切记肝性脑病患者不能用碱性液灌肠，因为肥皂水促进肠道氨吸收，加重肝性脑病。本题中A．低热量饮食中错误的，因为肝性脑病患者应高热量、低脂肪、低盐、忌蛋白质饮食。其余几项都是正确的。