哪些方法测定蛋白质需要较纯的蛋白质样品（）

A.凯氏定氮法

B.双缩脲法

C.比浊法

D.紫外分光光度法

E.染料结合法

关于产热，下列叙述错误的是（）。

A.内脏器官产热量约占机体总产热量的52%

B.运动时以肝脏产热为主

C.骨骼肌的寒战反应使产热量增加4～5倍

D.产热过程又称为化学性体温调节

E.产热过程主要受交感-肾上腺髓质系统及甲状腺激素等因素控制