问题 单项选择题

蛋白质溶液稳定因素是()。

A.蛋白质溶液有分子扩散现象

B.蛋白质在溶液中有布朗运动

C.蛋白质分子表面带有水化膜和同中电荷

D.蛋白质分子带有电荷

答案

参考答案:C

解答题
判断题