在各种生物细胞中，染色体的形态、结构和数目都是一定的．细胞核中能被碱性染料染成深色的物质叫做染色体，它是由DNA和蛋白质两部分组成．在细胞的分裂过程中，染色体的变化最明显．在细胞分裂时，染色体会进行复制，细胞分裂过程中，染色体均分成完全相同的两份，分别进入两个新细胞中．新细胞与原细胞染色体形态和数目也相同．

故答案为：结构；形态；数目．