问题
选择题
下列说法中正确的是( )
A.石油分馏可以得到乙烯
B.油脂水解可得到氨基酸和甘油
C.和
互为同分异构体
D.淀粉和纤维素的通式都是(C6H10O5)n,水解最终产物都是葡萄糖
答案
A.乙烯是通过石油的裂解获得,故A错误;
B.油脂是高级脂肪酸甘油酯,水解得到高级脂肪酸和甘油,故B错误;
C.和
结构相同是同一种物质,故C错误;
D.淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖,故D正确.
故选D.