酶是生物体内具有催化作用的一类有机物。下列有关不同酶作用的叙述，正确的是[ ]

A．DNA连接酶能使不同脱氧核苷酸的脱氧核糖与含氮碱基连接起来

B．DNA聚合酶能使脱氧核苷酸中配对的碱基之间形成氢键

C．一种限制酶能识别多种核苷酸序列，切割出各种目的基因

D．基因工程中切割目的基因和质粒必须用同一种限制性核酸内切酶