问题
问答题
“苏丹红一号”是一种红色的合成染色剂,其化学式为C16H12N2O.动物实验研究表明,“苏丹红一号”可导致老鼠患某些癌症.我国规定,“苏丹红一号”不属于食品添加剂,严禁生产经营者在食品中使用.
①“苏丹红一号”的相对分子质量为______;
②“苏丹红一号”中碳元素的质量分数是:______.
答案
①“苏丹红一号”的相对分子质量是:12×16+1×12+14×2+16=248;
②C16H12N2O中碳元素的质量分数=
×100%=77.4%;12×16 248
故答案为:①248;②77.4%