食品保鲜可以防止食品变质，保持食品的营养和味道．食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填某些气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等。

（1）熟食制品中常加入一定量的防腐剂．丙酸钠（C₃H₅O₂Na）就是其中一种常用的食品防腐剂，其相对分子质量为______，碳元素的质量分数为______。

（2）2.88克丙酸钠含氧元素______。

法条评析(要求符合立法原意和刑法理论)《刑法》第384条规定：“国家工作人员利用职务上的便利，挪用公款归个人使用。进行非法活动的，或者挪用公款数额较大。进行营利活动的。或者挪用公款数额较大，超过三个月未还的，是挪用公款罪，处五年以下有期徒刑或者拘役；情节严重的，处五年以上有期徒刑。挪用公款数额巨大不退还的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑。”