问题 选择题

橘皮精油的提取中,用压榨法得到压榨液,为了使橘皮油易于与水分离,还要分别加入两种物质,并调节pH至7~8,这两种物质是相当于橘皮质量的[ ]

A.0.25%的小苏打和0.25%的硫酸钠

B.0.25%的小苏打和5%的硫酸钠

C.5%的小苏打和0.25%的硫酸钠

D.5%的小苏打和5%的硫酸钠

答案

答案:B

填空题
多项选择题