问题 选择题 在血红蛋白的整个提取过程中,不断用磷酸缓冲液处理的目的是[ ]A.防止血红蛋白被氧气氧化B.血红蛋白是一种碱性物质,需要磷酸中和C.磷酸缓冲液会加速血红蛋白的提取过程D.让血红蛋白处在稳定的pH范围内,维持其结构和功能 答案 答案:D