问题 填空题

(选做题)科学家发现家蝇体内存在一种抗菌活性蛋白,这种蛋白质具有极强的抗菌能力,受到研究者重视。

(1)分离该抗菌蛋白可用电泳法,其原理是根据蛋白质分子的__________________、大小及形状不同,在电场中的____________不同而实现分离。

(2)可用金黄色葡萄球菌来检验该蛋白的抗菌特性。抗菌实验中所用培养基中的牛肉膏和蛋白胨主要为细菌生长提供_____________和_____________。

(3)分别在加入和未加入该抗菌蛋白的培养基中接种等量菌液。培养一定时间后,比较两种培养基中菌落的________________,确定该蛋白质的抗菌效果。

(4)细菌培养常用的接种方法有________________和________________。实验结束后,对使用过的培养基应进行_________处理。

答案

(1)电荷(带电情况)     迁移速度

(2)碳源         氮源

(3)数量

(4)平板划线法       稀释涂布平板法(稀释混合平板法)       灭菌

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