（ ）是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。

A．食品安全风险方案

B．食品安全风险评估结果

C．食品安全风险评估制度

D．食品安全风险计划

下列属于小企业核算时应确认收入的有（）。

A、以自产产品用于利润分配

B、以自产产品发给职工

C、将自产产品用于在建工程

D、通过非货币性资产交换取得长期股权投资