和面时，加入酵母菌，它可以分解面粉的葡萄糖，产生_____________气体，这种气体在面包中形成许多小孔，遇热膨胀，因此蒸熟的馒头、面包松软多孔。

下列药物中不属于大环内酯类的是（）。

A．克林霉素

B．罗红霉素

C．螺旋霉素

D．克拉霉素

E．阿奇霉素