问题
单项选择题
马钱子炮制的最佳条件是()
A.温度在240~250℃,时间为2~3min
B.温度在220~230℃,时间为4~5min
C.温度在230~240℃,时间为3~4min
D.温度在200~210℃,时间为6~7min
E.温度在210~220℃,时间为5~6min
答案
参考答案:C
解析:[知识点] 加辅料炒
马钱子炮制的最佳条件是()
A.温度在240~250℃,时间为2~3min
B.温度在220~230℃,时间为4~5min
C.温度在230~240℃,时间为3~4min
D.温度在200~210℃,时间为6~7min
E.温度在210~220℃,时间为5~6min
参考答案:C
解析:[知识点] 加辅料炒