变性作用是指核酸双螺旋结构被破坏，双链解开，但共价键并未断裂。引起变性的因素有很多，升高温度、过酸、过碱、纯水以及加入变性剂等都能造成核酸变性。PCR的反应过程中，引起变性的因素是[ ]

A．pH过高

B．pH过低

C．升高温度

D．加入酒精