有一空置写字楼，目前不仅无收益，而且要缴纳房产税等，其收益价格估算可采用（）。

A．类似写字楼的客观收益

B．市场比较法

C．该写字楼的实际收益

D．无法估算

简述发酵与酿造工业和化学工业最大的区别。