问题 单项选择题

关于鳖甲炮制后叙述不正确的是 ()

A.炮制后Zn、Fe、Se含量明显增加

B.易于粉碎及煎出有效成分

C.具有入肝消积,软坚散结的作用

D.水煎煮3h,制鳖甲的蛋白质煎出量是生品的11.4倍

E.Ca、Mg、Cu的含量也有所增加

答案

参考答案:E

解析:[知识点] 加辅料炒

单项选择题
填空题