日常生活中我们经常会看到烧开水时从壶嘴冒出的 “白气”，刚从冰箱中取出的雪糕周围也有“白气”，如图所示．

（1）请说明这两种“白气”的形成属于哪种物态变化．

（2）请仿照示例说明这两种“白气”的成因．

示例：冬天房间玻璃窗上的冰花是由室内玻璃窗附近空气中的水蒸气遇冷凝华形成的．

IgG经胃蛋白酶水解后可得到（）。

A.2个（Fab’）

B.1个Fab段

C.1个Fc段

D.2个Fab段

E.pFc’段