关于DNA粗提取的实验材料的选择，也经过了多次实验效果的比较，最终选择鸡血的原因是什么？请据下图回答问题：

(1)由图可知三中的1与一、二中的1比较，最为突出的结构特点是_____，这种结构特点决定了_____(填标号)可以作为本实验的生物材料。

(2)在牧区采集牛、马和羊血比较方便，但不采用它们作实验材料的原因是其红细胞在结构上______，淋巴细胞在结构上_______，但其________。

(3)实验前可以通过_______或_______两种方法使鸡血细胞沉淀于试管底部，以便除去血浆。