培训效果评估的各种形式中，以下关于总结性评估的终局测试说法正确的是（ ）。

A．终局测试具有较强的说服力

B．能用于决定培训项目的取舍

C．能作为培训项目改进的依据

D．有助于培训对象学习的改进

E．能用于决定是否给受训者某种资格

调味品成本所占比重有增大的趋势，下列表述错误的是______。

A．调味品用量有增大的趋势

B．复合调味料得到迅速发展

C．保健调味料在菜点中得到应用

D．新科技在调味料中得到应用