下列做法中能有效预防地方性甲状腺肿的是 [ ]

A．经常服用维生素D

B．食用加碘食盐

C．多吃含蛋白质丰富的食物

D．多吃蔬菜和水果

患者，男，36岁，因右侧肢体活动障碍，言语不利1个月入院，诊断为脑出血。入院时患者烦躁、抑郁、沮丧。经抢救和康复治疗后患者生活自理，对未来生活有了信心，并能参加力所能及的社会工作。

对患者语言功能恢复有帮助的手段是（）

A.物理治疗

B.作业治疗

C.语言矫治

D.康复工程

E.心理康复