最近，科学家研究确认，一些油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺（C₃H₅ON）。

回答并计算（不要求写计算过程）：

①丙烯酰胺由         种元素组成，1个丙烯酰胺分子由         个原子构成；

②丙烯酰胺的相对分子质量为           ；

③丙烯酰胺中碳、氢、氧、氮四种元素的质量比为            ；

④丙烯酰胺中氮元素的质量分数为           。

⑤提倡健康生活方式，享受优质生活。那么对油炸食品应尽量          。