问题 选择题

下列使用固定化酶技术生产高果糖浆正确的是[ ]

A.高果糖浆的生产需要使用果糖异构酶

B.在反应柱内的顶端装上分布着许多小孔的筛板,防止异物进入

C.将葡萄糖溶液从反应柱的上端注入,果糖从反应柱下端流出

D.用固定化酶技术复杂,成本较高

答案

答案:C

论述题
多项选择题