问题 选择题

下图甲表示制备固定化酵母细胞的有关操作,图乙是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。下列有关叙述正确的是

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A.图甲中X溶液的浓度过低,将导致制作的凝胶珠中固定的酵母细胞数量较少

B.向冷却至室温的海藻酸钠溶液中加入活化的酵母细胞时应充分搅拌

C.图乙中,搅拌器搅拌主要用于增加发酵液中的溶氧量

D.较分散的单个细胞而言,固定化的酵母细胞摄取、氧化分解葡萄糖的能力更强

答案

答案:B

选择题
单项选择题