问题
填空题
制备固定化酵母细胞的实验步骤如下:酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞。请据此完成问题:
(1)在_______状态下,微生物处于休眠状态。活化就是让处于休眠状态的微生物恢复_______状态。活化前应选择足够大的容器,因为酵母细胞活化时_________。
(2)影响实验成败的关键步骤是________。
(3)如果海藻酸钠溶液浓度过低,形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞的数目___________。
(4)观察形成的凝胶珠的颜色和形状,如果颜色过浅,说明____________;如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形,说明____________。
(5)制备固定化酶不宜用包埋法,因为____________。
答案
(1)缺水 正常的生活 体积增大
(2)配制海藻酸钠溶液
(3)少
(4)固定化酵母细胞数目较少 海藻酸钠浓度偏高,制作失败
(5)酶分子很小,容易从包埋材料中漏出