问题 填空题

制备固定化酵母细胞的实验步骤如下:酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞。请据此完成问题:

(1)在_______状态下,微生物处于休眠状态。活化就是让处于休眠状态的微生物恢复_______状态。活化前应选择足够大的容器,因为酵母细胞活化时_________。

(2)影响实验成败的关键步骤是________。

(3)如果海藻酸钠溶液浓度过低,形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞的数目___________。

(4)观察形成的凝胶珠的颜色和形状,如果颜色过浅,说明____________;如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形,说明____________。

(5)制备固定化酶不宜用包埋法,因为____________。

答案

(1)缺水     正常的生活     体积增大

(2)配制海藻酸钠溶液

(3)少

(4)固定化酵母细胞数目较少      海藻酸钠浓度偏高,制作失败

(5)酶分子很小,容易从包埋材料中漏出

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填空题