能使纤维蛋白（原）降解的物质是（）。
A.纤溶酶原激活物
B.纤溶酶原激活抑制物
C.纤溶酶
D.凝血活酶
E.凝血酶
参考答案：C
家畜的髋骨包括（）（P13页第15行）
A、髂骨、骨骨、坐骨
B、髂骨、坐骨、膝盖骨
C、髂骨、膝盖骨、耻骨
D、膝盖骨、耻骨、坐骨
E、髂骨、坐骨、耻骨
用碱法生产果葡糖浆时，过高的碱浓度会引起（）和（）。在酸性条件下单糖容易发生（）和（）
