参考答案：B

解析：蛋白C系统包括蛋白C、蛋白S、血栓调节蛋白和活化蛋白C抑制物。蛋白C和蛋白S均有肝脏合成，是依赖维生素K的抗凝物质。血栓调节蛋白是由血管内皮细胞合成。因此本题正确答案是B。