答案：B

A、红磷氧气中剧烈燃烧，产生大量的白烟，现象描述正确，故A不可选；

B、铁在氧气中燃烧火星四射，生成黑色固体，但是铁在空气中不能燃烧，现象描述错误，故B可选；

C、硫在空气中燃烧，发出淡蓝色火焰，放出热量，产生一种具有刺激性气味的气体，现象描述正确，故C不可选；

D、铜丝加热后表面会生成黑色氧化铜，现象描述正确，故D不可选；

故选B．