“背日喷乎水，成虹霓之状”描写的是“人工虹”，这是喷出的水后，空中有大量的小水滴，太阳光照在这些小水滴上，被分解为绚丽的七色光，也就是光的色散．这个现象同时也说明了太阳光是由红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫七种色光组成的．

故答案为：光的色散；七种色光．