答案：C

题目分析：此题考查的是宋代繁华的社会风貌。题干中关键词“《东京梦华录》”，“东京”北宋的都城；“茶坊每五更点灯、买卖衣服图画花环之类，至晓即散、大抵诸酒肆瓦市，不以风雨寒暑”，茶坊五更就开业，买卖衣服图画花环的到天明才散，酒肆瓦市无论风雨冬夏都开着，昼夜经营。这些都说明商业的繁荣，市民生活丰富多彩。两者结合可知材料描述的是宋代都城繁荣的商业，故答案选择C。