从H、O、C、Ca 四种元素中，选择适当的元素组成符合下列要求的物质，并用化学式填空：

(1)孕育和维系生命的液态物质                      ；

(2)饮料中常含有的酸类物质                         ；

(3)用于改良酸性土壤的碱类物质                          。