问题
选择题
下列关于食物所含营养素的说法中,错误的是( ) A.蔬菜是某些维生素、无机盐和膳食纤维的主要来源 B.谷物只含糖类 C.油脂主要提供脂肪,特别是必需的高级脂肪酸 D.鱼虾、蛋、奶等能提供优质蛋白质 |
答案
答案:B
下列关于食物所含营养素的说法中,错误的是( ) A.蔬菜是某些维生素、无机盐和膳食纤维的主要来源 B.谷物只含糖类 C.油脂主要提供脂肪,特别是必需的高级脂肪酸 D.鱼虾、蛋、奶等能提供优质蛋白质 |
答案:B