有关合同变更估价原则的表述，说法正确的有（）。

A.已标价工程量清单中有适用于变更工作的子目的，采用该子目的单价

B.已标价工程量清单中无适用于变更工作的子目，但有类似子目的，由项目技术负责人与合同双方共同商定变更工作的单价

C.已标价工程量清单中无适用于变更工作的子目，但有类似子目的，由总监理工程师与合同双方共同商定变更工作的单价

D.已标价工程量清单中无适用的单价，可按照成本加利润的原则，由总监理工程师与合同双方共同商定或确定变更工作的单价

E.已标价工程量清单中无类似子目的单价，可按照固定单价的原则，由设计单位与合同双方共同商定变更工作的单价

消石灰按照氧化钙和氧化镁含量、（）、含水量分为三个等级。